Bài giảng Hoạt động trải nghiệm 3 (Cánh diều) - Tuần 7, Chủ đề 2: An toàn trong cuộc sống - Trường Tiểu học Lê Quý Đôn

TRƯỜNG TIỂU HỌC LÊ QUÝ ĐÔN 
CHỦ ĐỀ 2: 
AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG 
Sử dụng các kiến thức đã học ứng dụng vào thực tế. Xử lí tình huống liên quan đến vệ sinh ATTP. 
Nhận biết những nguy cơ khi không thực hiện vệ sinh ATTP và thực hiện những việc làm đảm bảo an toàn trong ăn uống. 
Tham gia tiểu phẩm về vệ sinh an toàn thực phẩm. 
Tiểu phẩm về vệ sinh an toàn thực phẩm 
Hoạt động 5 : Thực hành xử lí tình huống về vệ sinh an toàn thực phẩm 
Em cùng bạn sắm vai xử lí tình huống về vệ sinh an toàn thực phẩm. 
 Tan học, Hải rủ Minh đi mua xúc xích rán của người bán hàng rong ngoài cổng trường. Minh cũng rất thích ăn xúc xích rán nhưng nhớ lại hôm qua vừa xem ti vi nói về thực phẩm bẩn bán ở các cổng trường học. 
 Nếu là Minh, em sẽ nói với Hải như thế nào? 
 Bạn Hải rủ Minh làm gì? 
 Bạn Minh đã nghĩ gì? 
 Nếu em là bạn Minh em sẽ nói với bạn Hải như thế nào? 
 Bạn Hải rủ Minh mua xúc xích rán của bác bán hàng rong ngoài cổng trường. 
 Bạn Minh rất thích ăn xúc xích nhưng nghĩ lại tối quá vừa xem ti vi nói về thực phẩm bẩn bán ở cổng trường học. 
Nếu là Minh, em sẽ nói với bạn rằng thực phẩm bán ở cổng trường không sạch, ăn vào có thể bị đau bụng và khuyên bạn không nên mua nữa. 
SẮM VAI 
Hoạt động 5 : Thực hành xử lí tình huống về vệ sinh an toàn thực phẩm 
Em cùng bạn sắm vai xử lí tình huống về vệ sinh an toàn thực phẩm. 
 Em trai của Hân đang chơi bi với các bạn ở ngoài sân thì nhìn thấy Hân và mẹ đi chợ về. Em liền chạy theo mẹ và hỏi: ‘Mẹ có mua quà cho con không ạ?”. Mê nói: ‘Mẹ mua ngô luộc mà con rất thích ăn đây!”. Em liền lau hai tay vào quần và định cầm lấy bắp ngô để ăn luôn. 
 Nếu là Hân, em sẽ làm gì? 
 Em trai của Hân đang làm gì? 
Thấy mẹ đi chợ về e trai của Hân đã nói gì và mẹ đã nói gì? 
 E trai của Hân đã làm gì? 
 Nếu em là Hân em sẽ làm gì? 
 Em trai của Hân đang chơi với các bạn ngoài sân. 
Thấy mẹ đi chợ về e trai Hân hỏi mẹ có quà không. Mẹ bảo mẹ mua ngô luộc mà em thích. 
 Em liền chùi tay vào quần áo và định cầm ngô để ăn. 
Nếu là Hân, em sẽ yêu cầu em trai vào nhà vệ sinh, rửa tay bằng xà phòng sạch sẽ sau đó mới được ăn. 
Sắm vai 
Hoạt động 6 : Triển lãm tranh hoặc ảnh về vệ sinh an toàn thực phẩm 
1. Trao đổi với bạn về nội dung tranh hoặc ảnh. 
Hoạt động 6 : Triển lãm tranh hoặc ảnh về vệ sinh an toàn thực phẩm 
2. Cùng bạn thảo luận về cách trình bày các tranh hoặc ảnh của nhóm. 
Hoạt động 6 : Triển lãm tranh hoặc ảnh về vệ sinh an toàn thực phẩm 
3. Chia sẻ những điều em học được sau khi tham gia triển lãm. 
Trong hoạt động tham quan triển lãm vừa rồi, em ấn tượng nhất sản phẩm của nhóm nào? Tại sao? 
Em hãy nêu ý nghĩa của buổi triển lãm này. 
Em đã rút ra được điều gì sau khi thực hiện việc tham quan triển lãm về vệ sinh an toàn thực phẩm cùng các bạn? 
CÂU HỎI GỢI Ý 
Phần nhận xét 
 Giáo viên 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
 Phần nhận xét 
hoạt động tuần  
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
 Phần nhận xét 
hoạt động tuần  
Phần làm việc của ban cán sự lớp 
Các tổ trưởng báo cáo kết quả hoạt động trong tuần của tổ 
Lớp trưởng báo cáo kết quả học tập của lớp trong tuần 
 Phần nhận xét 
 của giáo viên 
Ưu điểm: 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
 Phần nhận xét 
 của giáo viên 
Hạn chế: 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
GV ĐIỀN Ở ĐÂY 
PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG TUẦN  
PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG TUẦN  
........................ 
THỰC HÀNH NHẬN DIỆN THỰC PHẨM AN TOÀN VÀ KHÔNG 
 AN TOÀN 
Trò chơi lựa chọn thực phẩm an toàn và không an toàn 
Cách chơi: 
- Cùng bạn trong nhóm lựa chọn thực phẩm an toàn chuyển vào giỏ 
màu xanh và thực phẩm không an toàn chuyển vào giỏ màu đỏ. 
Luật chơi: 
- Mỗi lần di chuyển chỉ được chọn một loại thực phẩm. 
- Mỗi cặp đôi chỉ được chuyển hai lượt thực phẩm sau đó đến lượt cặp đôi khác thực hiện hoạt động. 
Thực hành nhận diện thực phẩm an toàn và không an toàn 
Về nhà trao đổi với ba mẹ về cách vệ sinh an toàn thực phẩm.